Esta preparación puede ser napolitana o a lo pobre

La milanesa napolitana: Crocante escalopa de asiento rebozada y cubierta con queso mozzarella, salsa pomodoro, cubierto con jamón serrano, Aceituna, Albahaca y tomate cherry.

Milanesa a lo pobre: Escalopa de carne rebozada y frita, acompañada de cebolla estofada, huevo frito y papas al hilo.