Tártaro de res

$10.500

Tártaro de res
Tiernos y pequeños cubitos de filete de res mezclados con una salsa cremosa en base a yema de huevo, tabasco, salsa inglesa, aceite vegetal, oliva, sal, pimienta y mostaza Dijon, alcaparras, pepinillos y cebolla morada. Acompañado de tostadas crujientes de pan con aceite de oliva y orégano.