Tártaro de res
$10.500

Tiernos y pequeños cubitos de filete de res mezclados con una salsa cremosa en
base a yema de huevo, tabasco, salsa inglesa, aceite vegetal, oliva, sal, pimienta y mostaza Dijon, alcaparras,
pepinillos y cebolla morada. Acompañado de tostadas crujientes de pan con aceite de oliva y orégano.