Guarniciones

Arroz blanco Thumbnail
 Sabrosa guarnición de arroz blanco casero.

$4.000

Puré de papas Thumbnail
suave y cremoso pure de papas casero.

$5.000

Destacado
Papas fritas Thumbnail
Papas fritas crujientes y sabrosas, con sal especiada de ajo, cebolla, pimienta y cúrcuma. El complemento ideal para cualquier plato.

$5.500

Vegetales al Wok Thumbnail
Deliciosa combinación de Juliana de Zanahorias, Zapallo italiano, pimentones, champiñones cebolla morada, cebollín, berenjena y brócolis salteados al wok y sazonados sutilmente con salsas de ostra, salsa de pescado y salsa de soja.

$5.500

Papas con piel al ajillo Thumbnail
Papas rústicas fritas con piel y sazonadas con mantequilla al ajo.

$5.500

Arroz de angostura Thumbnail

Deliciosa variación del arroz Chaufan, al que se le añade un sabor criollo. Se prepara con arroz blanco, cebolla estofada, huevo frito, butifarra, Tocino, Cilantro y papa hilo.

$6.000

Puré Trufado Thumbnail
Cremoso puré de papas mezclado con una duxelle de champiñones y aceite de trufa.

$7.000

Pastelera de Choclo Thumbnail

Dulce Pastelera de choclo con albahaca, gratinada con una capa de azúcar. y cubierta con un toque de pesto.

$7.000

A lo pobre Thumbnail
Crocantes papas fritas, acompañadas de cebolla caramelizada y 2 huevos fritos.

$7.000

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