CHAMPAGNE
Champán de prestigio, reconocido por
su calidad y elegancia. Elaborado por la casa de champán G.H. Mumm. El nombre
"Cordon Rouge" (Cordon Rojo) hace referencia a la cinta que lleva la
etiqueta, símbolo de la calidad y tradición de la bodega.
características: Variedades de uva:
Principalmente Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, lo que le aporta
frescura y complejidad. Aroma: Presenta notas de frutas frescas, como
manzana y pera, junto con toques de frutas secas y pan tostado. Sabor:
En boca es fresco, con una burbuja fina y persistente. Su final es largo y
elegante, con un toque de especias. Maridaje: Ideal para acompañar
mariscos, pescados, platos de aves o simplemente disfrutarlo solo como
aperitivo.
$120.000
Creado a partir de más de 100 vinos diferentes, de los cuales
entre el 20% y el 30% son vinos de reserva especialmente seleccionados para
mejorar su madurez
CATA
Un color
elegante: amarillo pajizo dorado con reflejos verdosos
Un ramo de flores espumoso
- La vibrante intensidad de la manzana
verde y los cítricos
- La frescura de los matices minerales y
las flores blancas
- La elegancia de las notas rubias
(brioche, cereales, frutos secos frescos)
· EL CUERPO DEL PINOT NOIR: 30 a 40%, LA FLEXIBILIDAD DEL PINOT MEUNIER: a 40%, LA FINURA DEL CHARDONNAY : a 30%
$150.000
Taittinger Brut Réserve está elaborado con 40
% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir y 25% Pinot Meunier, procedente de más de 35 viñedos diferentes y de varias
vendimias que consiguieron el grado de maduración perfecto. Este ensamblaje
sutil ofrece un champagne airoso, elegante y equilibrado
$140.000