Tradición Reserve ha sido envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses. Son vinos jóvenes, frutosos, de color intenso y taninos suaves. Un fiel reflejo de los varietales más emblemáticos de Cachapoal Andes, perfecto para ocasiones informales y relajadas. Rojo rubí con ribetes violetas. Aromas tostados, de café, tabaco, vainilla y cerezas. En boca es de acidez media, tonos ahumados y tanino medio.

Castillo de Molina Merlot. Este elegante Reserva sorprende por su intensa fruta fresca, taninos redondos y maduros, con un final aterciopelado.

Esta línea de vinos expresa la esencia del terrior del Fundo el Rosario y encarnan toda la tradición del “savoir faire” de Viña Tarapacá. Elaborados con rigurosidad y conocimiento profundo, son vinos actuales y versátiles que busca reflejar fielmente el origen de cada una de sus cepas. 

Vino elaborado con una cuidadosa selección de las mejores uvas del viñedo adulto. A la vista, presenta un rojo rubí violáceo con toques violáceos. y aromas a cereza, mora y cassis, elegante bouquet. En boca es amplio, de buen equilibrio entre fruto y madera, con refinadas notas a especias, humo y vainilla.

El Undurraga TH Merlot se caracteriza por su intenso color rojo rubí y sus aromas a frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, acompañadas de notas especiadas y toques de vainilla y chocolate.