
Entradas
$13.800
Finos Cortes de Pulpo y filete de Salmón, alcaparras y queso parmesano servido con limoneta y salsa de pepino palta.
$8.800
Crema casera de zapallo asado con toques de canela, servida con queso parmesano
$9.500
200 Gr de preparación típica magallanica con carne de centolla, pan, crema, merquén y queso.
$26.000
Típica preparación chilena, con ostiones magallánicos, queso, crema, toques de vino chardonnay y merquén.
Es un plato de entrada con 200 gramos de ostiones.
$15.000
Platos de Fondos
$14.500
$19.000
Salmón con costra de chupe de centolla servido con salsa cítrica y risotto de vegetales.
$19.000
Filete de res con salsa cremolata ( almendras tostadas, perejil y vinagre manzana), con Gratín de papas.
$24.000
Congrio a la plancha con pesto de albahaca acompañado de Risotto de camarones.
$18.500
$15.000
Tentáculos de pulpo a la parrilla, acompañado de anillos de calamar, trozo de salmón apanado de dúo de sésamos, papas bravas y zapallo italiano.
$24.000
Preparada con carne de
vacuno empanizada y con jamon, tomate, queso acompañada de papas fritas.
$17.500
Carne de cocción lenta acompañado de puré rustico ( puré de
papas, cebollas estofadas y tocino)
$17.400
Masa mixta de huevo y espinaca relleno de espinaca y verduras asadas con salsa de tomate fresco y albahaca.
$13.800
Postres
Bizcocho caliente que guarda en su interior una explosión de
chocolate fundido.
$4.600
Clásicos panqueques, relleno con crema de avellanas, frutos del bosque macerados y acompañados de helado de vainilla.
$5.500
Excelente combinación de sabores cítricos llevados a una suave tartaleta y servido con helado de vainilla.
$5.800
Un postre suave y aireado, con textura tipo bizcocho y con delicado sabor a queso crema.
$6.700