Ceviche Mixto

Entradas

Ceviche Mixto Thumbnail
Ceviche mixto de congrio, salmón, ostión, palta con salsa rocoto.

$11.300

Ensalada de Camarones Thumbnail
Camarones ecuatorianos apanados, lechuga, palta, palmito y salsa de pepino.

$13.800

Duo de Carpaccios Thumbnail

Finos Cortes de Pulpo y filete de Salmón, alcaparras  y queso parmesano servido con limoneta y salsa de pepino palta. 

$8.800

Caldillo de Congrio Thumbnail
Caldillo en base a congrio dorado

$16.500

Crema de zapallo Thumbnail

Crema casera de zapallo asado con toques de canela, servida con queso parmesano


$9.500

CHUPE CENTOLLA Thumbnail

200 Gr de preparación típica magallanica con carne de centolla, pan, crema, merquén y queso.

$26.000

OSTIONES A LA PARMESANA Thumbnail

Típica preparación chilena, con ostiones magallánicos, queso, crema, toques de vino chardonnay y merquén.

Es un plato de entrada con 200 gramos de ostiones.

$15.000

Platos de Fondos

Ravioles de Salmón Thumbnail
Masa casera de espinacas, rellenas de mezcla de salmón natural y ahumado con salsa de pesto.

$14.500

Lomo a lo Pobre Thumbnail
Típico plato de nuestra cocina chilena con cebolla estofada, papas fritas y huevo.

$19.000

Salmón Patagónico Thumbnail

Salmón con costra de chupe de centolla servido con salsa cítrica y risotto de vegetales.

$19.000

Filete cormoran Thumbnail

Filete de res con salsa cremolata ( almendras tostadas, perejil y vinagre manzana), con Gratín de papas.

$24.000

Congrio al Pesto Thumbnail

Congrio a la plancha con pesto de albahaca acompañado de Risotto de camarones.

$18.500

Risotto Frutos del Mar Thumbnail
Un clásico de nuestro restaurante, con arroz arbóreo y mariscos surtidos.

$15.000

Pulpo a la Marinera Thumbnail

Tentáculos de pulpo a la parrilla, acompañado de anillos de calamar, trozo de salmón apanado de dúo de sésamos, papas bravas y zapallo italiano. 

$24.000

MILANESA NAPOLITANA Thumbnail

Preparada con carne de vacuno empanizada y con jamon, tomate, queso acompañada de papas fritas.

$17.500

PLATEADA DE COCCION LENTA Thumbnail

Carne de cocción lenta acompañado de puré rustico ( puré de papas, cebollas estofadas y tocino)

$17.400

Lomo Vetado Angus Thumbnail

Corte Angus Argentino de 300 gramos.

$15.000

Ravioles vegetarianos Thumbnail

Masa mixta de huevo y espinaca relleno de espinaca y verduras asadas con salsa de tomate fresco y albahaca.

$13.800

Ravioles de Centolla Thumbnail

Ravioles caseros rellenos de centolla y servido con salsa de centolla.

$25.000

Entraña Thumbnail

Entraña a la parrilla  ( 200 Gr), con acompañamiento a elección. 

$23.000

Postres

Panacotta de Baylis Thumbnail

Clásica receta italiana preparada con licor Baylis y café

$5.800

Volcan de Chocolate Thumbnail

Bizcocho caliente que guarda en su interior una explosión de chocolate fundido. 

$4.600

Crepes con frutos del bosque Thumbnail

Clásicos panqueques, relleno con crema de avellanas, frutos del bosque macerados y acompañados de helado de vainilla.

$5.500

Tartaleta Manzana y ruibarbo Thumbnail

Excelente combinación de sabores cítricos llevados a una suave tartaleta y servido con helado de vainilla.

$5.800

Cheese cake Japones Thumbnail

Un postre suave y aireado, con textura tipo bizcocho y con delicado sabor a queso crema.

$6.700

Carta
Favoritos
Ingresa a tu cuenta